FOODS
北海道の石狩地方に伝わる郷土料理「石狩鍋」
石狩鍋は、厳しい寒さを凌ぐ北海道の石狩地方に伝わる伝統的な郷土料理です。この料理は、その名も響く石狩川河口に位置する石狩町で生ま...
- 執筆者一覧
わのっと編集部
わのっと編集部の記事一覧
FOODS
「亀屋良長」の秘伝、京都名水で紡ぐ伝統和菓子の世界
京都の歴史ある街並みを彩る亀屋良長は、220年以上にわたり和菓子の伝統を守り続けています。時代を超えて愛されるその秘密は、四条醒...
LOCAL
金沢箔とは？特徴や歴史を踏まえて魅力を解説
石川県金沢市が誇る文化産業の一つに「金沢箔」があります。 絢爛豪華な金箔である金沢箔は、金沢の風土や特色から生まれたものです。 ...
LOCAL
伊万里焼の魅力とは？特徴や歴史を踏まえて解説！
近年、ヨーロッパでも「Imari」として高く評価される伊万里焼は、佐賀県を代表する焼き物のひとつです。 今回は、伊万里焼の魅力に...
CRAFTS
京都・西陣織の老舗「渡文」｜帯の新しいカタチを提案
着物と言えば西陣織を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 西陣織は、「多品種少量生産が特徴の京都（西陣）で生産される先染（...
CRAFTS
伝統技術を受け継ぎ世界へ発信！YOSHIDA YASURI
「YOSHIDA YASURI」は高品質でシンプルな使いやすい爪ヤスリを製造し、誰もが使いやすい製品を目指しています。 今回は、...
LOCAL
丹後ちりめんの約300年の歴史・特徴・魅力に迫る！
丹後ちりめんは約300年の歴史があり、今もなお高級絹織物として多くの方に親しまれています。そんな丹後ちりめんの歴史を4つの項目に...
CRAFTS
桐生織～1300年の時を超え今へと受け継がれる伝統工芸品～
日本を代表する織物として「西の西陣、東の桐生」とも言われ古くから人々に愛されてきた桐生織。 その歴史は古く、職人の織物にかける情...
CRAFTS
信楽焼の魅力とは？特徴や歴史を詳しく解説！
信楽焼といえば、たぬきの置物を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 実は、古い歴史を持つ焼き物であり、その魅力は多岐にわた...
CRAFTS
博多人形の歴史・特徴・魅力について解説！伝統工芸品を知ろう
博多人形は、福岡県博多地区を中心に生産されている伝統工芸品です。能・歌舞伎・美人といった伝統的な題材から現代風のデザインまで、さ...