FOODS 「鶴屋吉信」和菓子で綴る、日本の心と伝統の旅への招待 鶴屋吉信は、数世紀にわたり京都の地で和菓子の伝統を守り続けてきました。その起源は江戸時代にまで遡り、茶の湯文化と共に繁栄を遂げ、... 2024.04.06
ETHICAL 【風呂敷の歴史を紐解く】エシカルで継承される日本の美意識 奈良時代から始まり、時代を経るごとに日本人の生活に深く根付いた風呂敷。この布は、環境に優しく、美しい伝統を守りながら、今日も私た... 2024.03.30