FOODS
みつ豆とは?その魅力と歴史、特徴など詳しく解説
涼しげな寒天の角切り、ぷっくりと丸い赤えんどう豆、そして琥珀色の蜜がとろりとかかった「みつ豆」。 甘味処のメニューやスーパーの缶...
涼しげな寒天の角切り、ぷっくりと丸い赤えんどう豆、そして琥珀色の蜜がとろりとかかった「みつ豆」。 甘味処のメニューやスーパーの缶...
サクサクの天ぷらを甘辛いタレでからめ、熱々のごはんにのせる——天丼は、日本人なら誰もが一度は心惹かれる丼料理のひとつです。 専門...
清流に育まれた鮎を使った「鮎寿司」をご存知でしょうか。 川魚ならではの爽やかな香りと、日本古来の発酵技術が生み出すまろやかな旨み...
静岡県の伝統工芸「駿河竹千筋細工(するがたけせんすじざいく)」をご存知でしょうか。 細く丸く削った竹ひごを一本一本丁寧に組み上げ...
佐賀県鹿島市に、まるで江戸時代にタイムスリップしたような町並みが静かに残っています。 その名も「浜中町八本木宿(はまなかまちはち...
栃木県宇都宮市に、1500万年の時を経て生まれた石材があります。 その名は「大谷石(おおやいし)」。 やわらかな緑がかった色合い...
「仏壇」と聞いて、どのようなイメージを思い浮かべるでしょうか。厳かで重厚なたたずまい、漆の黒と金箔の輝き——そんな仏壇のなかでも...
福島県会津若松を代表する伝統工芸品、「会津絵ろうそく」をご存知でしょうか。白いろうそくの表面に、菊・牡丹・藤・梅などの草花が色鮮...
箱根を訪れたとき、土産物店にずらりと並ぶ美しい幾何学模様の木工品を目にしたことはないでしょうか。色とりどりの木片が精緻に組み合わ...
カテゴリースラッグ: local 公開日: 2026年3月9日 愛知県一宮市といえば、「尾州」の名でも知られる国内有数の毛織物産...