FOODS はじめての盛岡じゃじゃ麺。平打ち麺と肉味噌が織りなすソウルフードの味わい 盛岡の街に根付いた麺料理に「じゃじゃ麺」があります。わんこそば、冷麺とともに「盛岡三大麺」と呼ばれる一杯で、地元の人に長く愛され... 2026.06.25
FOODS わんこそばと岩手の伝統。お椀が積み上がるほどに深まる、おもてなしの物語 岩手に来たら、一度はこの体験をしてほしい——そんなふうに語り継がれてきた食文化があります。小さなお椀に盛られたひと口のそばが、次... 2026.06.23
