湯沢市

秋田・稲庭うどん入門。350年の手仕事が生む、するりとした一本

秋田の山あいに、350年以上続く麺の文化があります。「稲庭うどん」という名前は聞いたことがあっても、どんなものか、どう楽しめばい...

2026.06.23