FOODS
北海道の隠れた美食「美唄やきとり」その特徴と魅力とは？
北海道の壮大な景色の中で、美唄市は「美唄やきとり」という伝統料理を通じて、地元の歴史と文化を味わう特別な機会をもたらしています。...
- 郷土料理
北海道の壮大な景色の中で、美唄市は「美唄やきとり」という伝統料理を通じて、地元の歴史と文化を味わう特別な機会をもたらしています。...
北海道の豊かな農産物を生かした「いももち」は、じゃがいもを主材料とする地元で広く愛される郷土料理です。 このシンプルながらも風味...
福島の冬の寒さを和らげる郷土料理「いかにんじん」は、するめいかとにんじんを使用した、甘辛いたれで味付けされた絶品の惣菜です。 そ...
石狩鍋は、厳しい寒さを凌ぐ北海道の石狩地方に伝わる伝統的な郷土料理です。この料理は、その名も響く石狩川河口に位置する石狩町で生ま...