FOODS 長崎 卓袱料理の歴史と魅力。和・華・蘭が出会った円卓のものがたり 長崎を旅すると、どこかで耳にする「卓袱料理(しっぽくりょうり)」という言葉。聞き慣れない名前ですが、「卓」はテーブル、「袱」はテ... 2026.10.03